Nobu Barcelone

Perché au 23e étage, le Nobu Barcelone offre une vue panoramique sur la ville et l’emblématique Sagrada Familia.

Fort de son expérience professionnelle à Tokyo et de nombreux voyages, le chef Nobu Matsuhisa élabore une cuisine aux saveurs inspirées et aux plats innovants. Fin mélange entre tradition japonaise et péruvienne, le menu propose des plats emblématiques comme la morue charbonnière au miso, le sashimi de limande à queue jaune, ou encore la tempura de crevettes. En complément de ces plats emblématiques, des créations exclusives mettent en valeur les saveurs catalanes traditionnelles et les produits frais de proximité.

Petit-déjeuner

Du lundi au dimanche
7 h – 10 h 30

 

Dîner

Du lundi au dimanche de 19 h à 23 h

Vertigo Listenings

Cet hiver, Vertigo Listenings propose une nouvelle façon de vivre la nuit à Barcelone, en associant vinyles japonais, cuisine Nobu en direct et cocktails signature.

Inspirée des listening rooms et bars Hi-Fi japonais, l’expérience invite à ralentir et à écouter la musique avec attention, accompagnée d’une sélection de plats raw bar et de cocktails à base de saké et de spiritueux japonais.

Un rendez-vous nocturne intime, à savourer sans hâte.

Prochaines dates
21 février
20:00 h – minuit

Nobu Delivered

Nobu, delivered

Vos plats préférés —sushi, sashimi et l’emblématique Morue Noire au Miso— arrivent désormais chez vous. Profitez de l’expérience Nobu où que vous soyez.

Dîner privé au Nobu Barcelone

Un dîner en tête-à-tête, un cocktail en petit comité ou encore une grande fête : organisez un événement inoubliable au Nobu Barcelone, en profitant de vues panoramiques sur la ville et la mer.

Les saveurs de Nobu

Le menu Omakase, puisant dans la tradition locale et accompagné d’un verre de Cava de bienvenue, est la garantie d’un dîner haut de gamme.

Plus d’offres Nobu Barcelone

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