Nobu Barcelona

Situado en la planta 23 del hotel, el restaurante Nobu Barcelona ofrece vistas panorámicas de la ciudad y de la icónica Sagrada Familia.

El menú está elaborado a partir de los sabores y platos innovadores del Chef Nobu Matsuhisa, e impregnado de las experiencias vividas durante sus años de trabajo en Tokio y en sus viajes. Este menú combina elementos de la cocina japonesa y peruana, e incluye platos insignia como el Bacalao Negro con Miso, el Sashimi de Hamachi y las Gambas Tempura con Salsa Picante. Además de estos platos icónicos, Nobu Barcelona ofrece elaboraciones exclusivas que resaltan los sabores tradicionales catalanes y los productos frescos locales.

Desayuno

De lunes a domingo, de 7:00 a 10:30 horas

 

Cena

De lunes a domingo, de 19:00 a 23 horas

Nobu In Town

Del 4 al 8 de junio disfruta de una cena donde podrás experimentar la legendaria cocina japonesa-peruana del renombrado chef Nobu Matsuhisa. Para conmemorar su visita, el chef Nobu y el equipo de Nobu Barcelona presentarán un menú especialmente diseñado para la ocasión: una experiencia que reúne los sabores más icónicos de Nobu, elaborados con productos locales de primera calidad y acompañados de vistas panorámicas únicas.

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Omakase Barcelona

Déjate sorprender por nuestro nuevo menú de temporada, donde ingredientes locales se combinan con el sello Nobu.

Saborea creaciones como las Cigalas con Dry Miso y Manzana o el Guisante Lágrima con Cecina de Wagyu. Continúa con el Estofado de Wagyu con Teriyaki de Pedro Ximénez y culmina con el Vacherin de Manzana y Yogurt.

Una propuesta pensada para disfrutar Nobu en cada bocado.

*Disponible hasta el 31 de mayo

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A DJ performing a set next to two sushi chefs at Nobu Barcelona

Vertigo Listenings

Este invierno, Vertigo Listenings propone una forma distinta de vivir la noche en Barcelona: vinilo japonés, cocina Nobu en directo y coctelería de autor.

Inspirada en los listening rooms y bares Hi-Fi de Japón, la experiencia invita a bajar el ritmo y disfrutar la música con atención, acompañada de una selección de platos raw bar y cócteles elaborados con sake y destilados japoneses.

Un encuentro nocturno íntimo, pensado para escucharse y saborearse.

Dos veces al mes
20:00 h – medianoche

Nobu Delivered

Nobu, delivered

Tus platos favoritos —sushi, sashimi y el icónico Bacalao Negro con Miso— ahora llegan a tu puerta. Disfruta la experiencia Nobu donde quieras.

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Cenas privadas en Nobu Barcelona

En Nobu Barcelona puedes organizar desde cenas íntimas y cócteles privados hasta grandes eventos o celebraciones inolvidables, con vistas panorámicas de la ciudad y el mar.

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Taste of Nobu

Lleva tu experiencia gastronómica a otro nivel con un menú Omakase de inspiración local y una copa de cava de bienvenida.

Detalles de la oferta

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Detalles de la oferta
  • Barcelona wine experience with vineyard views in Penedès and Montserrat mountains

    Taste of Barcelona

    Descubre la esencia de Barcelona con Nobu: tours por viñedos en el Penedès, catas de vinos Llopart y una cena Omakase inspirada en sabores locales.

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  • The illuminated Sagrada Família glows at dusk above Barcelona city, with mountains silhouetted in the distance.

    El Mundo de Antoni Gaudí

    Sumérgete en el universo de Antoni Gaudí en Barcelona con una experiencia que combina arquitectura icónica, momentos privados al atardecer y una estancia en Nobu Hotel Barcelona con beneficios especiales.

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  • Eclipse Experience

    Vive el fenómeno celestial del siglo en Nobu: estancia en skyline rooms, travesía privada hacia el eclipse en el Mediterráneo y cena cuidadosamente diseñada a bordo de un yate privado.

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