Nobu Barcelona

Situat a la 23a planta, Nobu Barcelona ofereix vistes panoràmiques de la ciutat i la icònica Sagrada Família.

El menú està elaborat a partir dels sabors i plats innovadors del xef Nobu Matsuhisa, i impregnat de les experiències viscudes durant els seus anys de treball a Tòquio i els seus viatges. Aquest menú combina elements de la cuina japonesa i peruana, i inclou plats emblemàtics com el Bacallà Negre amb Miso, el Sashimi de Hamachi i les Gambes Tempura amb Salsa Picant. A més d’aquests plats icònics, Nobu Barcelona ofereix elaboracions exclusives que ressalten els sabors tradicionals catalans i els productes frescos locals.

​Esmorzar

De dilluns a diumenge
De 7:00 a 10:30

Sopar

De dilluns a diumenge 19:00 – 23:00

Omakase Barcelona

Delecta els teus sentits amb el nostre nou menú de temporada, on els ingredients locals es combinen amb el segell Nobu.

Assaboreix creacions com Langoustine Dry Miso with Apple o Baby Peas with Wagyu Cecina. Continua amb Wagyu Stew with Pedro Ximenez Teriyaki i culmina amb Apple Yogurt Vacherin.

Una proposta pensada per gaudir de Nobu a cada mos.

*Disponible fins al 31 de maig.

Vertigo Listenings

Aquest hivern, Vertigo Listenings ofereix una nova manera de gaudir la nit a Barcelona, combinant vinil japonès, cuina Nobu en directe i cocteleria d’autor.

Inspirada en els listening rooms i bars Hi-Fi del Japó, l’experiència convida a reduir el ritme i escoltar la música amb calma, acompanyada de plats raw bar i còctels elaborats amb sake i destil·lats japonesos.

Una trobada nocturna íntima, per gaudir-la sense presses.

Dos vegades al mes
20:00 h – mitjanit

Nobu Delivered

Nobu, delivered

Els teus plats preferits —sushi, sashimi i el mític Bacallà Negre amb Miso— arriben ara a la teva porta. Gaudeix de l’experiència Nobu on vulguis.

Sopars privats en Nobu Barcelona

A Nobu Barcelona pots organitzar des de sopars íntims i còctels privats fins a grans esdeveniments o celebracions inoblidables, amb vista panoràmiques de la ciutat i la mar.

Taste of Nobu

Eleva la teva experiència gastronòmica amb un menú Omakase d’inspiració local i una copa de cava de benvinguda.

Més Ofertes Nobu Barcelona