M Bar

M Bar es un bar de coctelería contemporánea donde la técnica, la estética y la experiencia sensorial se encuentran. Su propuesta gastronómica se inspira en el street food del Mediterráneo, recorriendo sabores que van desde los mercados de Marruecos hasta los kebabs de Turquía y las tradiciones griegas.
La identidad de M Bar se sustenta en una coctelería de vanguardia —con técnicas como clarificados, fat-washing, infusiones al vacío y carbonatación controlada—, presentada con un enfoque minimalista: una carta curada y rotativa, cristalería premium y una ejecución precisa en cada detalle.
La experiencia evoluciona naturalmente del sunset a la noche, pasando de un ambiente lounge sofisticado a una escena vibrante, acompañada de música cuidadosamente seleccionada.

Abierto todos los días
Cena 5:00 pm – 1:00 am

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