Summer Omakase x Sushi Club, en Nobu Marbella

Menú degustación de siete pases en edición limitada, a partir del 21 de junio

Este verano llega a Nobu Marbella un nuevo menú degustación de edición limitada, en colaboración con Sushi Club, la comunidad de moda y estilo de vida fundada en Beverly Hills por el chef Nobu Matsuhisa y Chris Stamp.

Comienza con un taco de nori de atún con miso seco, para luego saborear un sashimi en tres texturas coronado con caviar, y una ensalada de bogavante a baja temperatura con manzana verde y yuba crujiente. A continuación, prueba una selección de sushi de autor con toro, pez limón y salmón; seguida de una dorada (sargo) con un toque de umami, y wagyu japonés A5 a la parrilla con yakitori de cereza. Para terminar, el Soba Breton, un postre de chocolate blanco y ruibarbo.

Sushi Club es una comunidad creada a partir del amor compartido por la gastronomía, el arte, los viajes y la moda. Marbella se une así a las ciudades Sushi Club, que van desde Saint-Tropez hasta Tokio.

Sé de los primeros en experimentar este Summer Omakase único.

Recomendado reservar.